Un perlage fine e persistente si diffonde in un colore giallo paglierino intenso. Gli aromi si esprimono in un abbraccio di frutti rossi e sentori di erbe aromatiche tipiche delle alte colline di langa avvolti dalle sfumature della lunga maturazione sui lieviti. Una grande freschezza è supportata dalla cremosità dell’anidrite carbonica e dalla corposità data dalla permanenza sui lieviti.
pas dose Blanc de Noir riserva
62,00 €
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Un perlage fine e persistente si diffonde in un colore giallo paglierino intenso. Gli aromi si esprimono in un abbraccio di frutti rossi e sentori di erbe aromatiche tipiche delle alte colline di langa avvolti dalle sfumature della lunga maturazione sui lieviti. Una grande freschezza è supportata dalla cremosità dell’anidrite carbonica e dalla corposità data dalla permanenza sui lieviti.
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Scheda tecnica
- Tipologia
- Vino
- Tipo
- spumante
- Metodo
- classico
- Stato
- Italia
- Regione
- Piemonte
- Denominazione
- Alta Langa
- Selezione
- riserva
- Annata/invecchiamento (anni)
- 2016
- Imbottigliamento/sboccatura
- 2022
- Capacita'
- 750 ml
- Gradazione
- 12.5 % Vol
- Uve/Materia prima
- pinot nero
- Effervascenza
- Spumante
- Legno
- Si
- Coltivazione
- Sostenibile
- Produttore
- Ettore Germano
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