Il colore del vino è giallo carico e lucente, la spuma ricca e cremosa, il
perlage di interminabile persistenza. Ampi e caleidoscopici i profumi, capaci di continue trasformazioni che spaziano dalla frutta gialla matura al miele millefiori, dalla pasticceria agli agrumi canditi, fino a incrociare cenni fumé e di alloro. Impressionante la coerenza del palato, denso e cremoso, generoso e ricco, lunghissimo nel sorso e negli aromi. In questo contesto, determinante è il ruolo dell’acidità che sostiene e trascina, regalando freschezza e futuro.
extra brut Vittorio Moretti cofanetto
118,00 €
Tasse incluse
Il colore del vino è giallo carico e lucente, la spuma ricca e cremosa, il
perlage di interminabile persistenza. Ampi e caleidoscopici i profumi, capaci di continue trasformazioni che spaziano dalla frutta gialla matura al miele millefiori, dalla pasticceria agli agrumi canditi, fino a incrociare cenni fumé e di alloro. Impressionante la coerenza del palato, denso e cremoso, generoso e ricco, lunghissimo nel sorso e negli aromi. In questo contesto, determinante è il ruolo dell’acidità che sostiene e trascina, regalando freschezza e futuro.
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Scheda tecnica
- Tipologia
- Vino
- Metodo
- classico
- Stato
- Italia
- Regione
- Lombardia
- Denominazione
- Franciacorta
- Annata/invecchiamento (anni)
- 2013
- Capacita'
- 750 ml
- Gradazione
- 12.5 % Vol
- Uve/Materia prima
- chardonnay - pinot nero
- Effervascenza
- Spumante
- Legno
- Si
- Affinamento
- Barrique
- Acidità
- 7,4
- Zuccheri
- 3
- Coltivazione
- Convenzionale
- Produttore
- Bellavista
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