Quando il vino è giovane, gli aromi di grande finezza evocano la ciliegia e il cioccolato amaro o la fava di cacao, un tocco fine e raro ricercato nel clima. Con l'invecchiamento, questi profumi evolvono verso note altrettanto raffinate ma che ricordano questa volta il sottobosco, il tartufo, il cuoio pregiato e talvolta un impercettibile tocco di sigaro e cedro. Al palato risulta di una certa eleganza e classe. I tannini sono nobili, di grana fine, la setosità e la freschezza sono perfettamente complementari ed armonici. Il finale è estremamente lungo e riassume le sensazioni del naso con la stessa eleganza.
Grands-Echezeaux
1.050,00 €
Tasse incluse
Quando il vino è giovane, gli aromi di grande finezza evocano la ciliegia e il cioccolato amaro o la fava di cacao, un tocco fine e raro ricercato nel clima. Con l'invecchiamento, questi profumi evolvono verso note altrettanto raffinate ma che ricordano questa volta il sottobosco, il tartufo, il cuoio pregiato e talvolta un impercettibile tocco di sigaro e cedro. Al palato risulta di una certa eleganza e classe. I tannini sono nobili, di grana fine, la setosità e la freschezza sono perfettamente complementari ed armonici. Il finale è estremamente lungo e riassume le sensazioni del naso con la stessa eleganza.
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Scheda tecnica
- Tipologia
- Vino
- Regione
- Bourgogne
- Denominazione
- Grands Échézeaux
- Classificazione
- grand cru
- Annata/invecchiamento (anni)
- 2020
- Capacita'
- 750 ml
- Gradazione
- 13.5 % Vol
- Uve/Materia prima
- pinot nero
- Effervascenza
- Fermo
- Legno
- Si
- Affinamento
- Botti di rovere
- Coltivazione
- Convenzionale
- Produttore
- Drouhin Joseph
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